2015 Rully 1. Cru Clos St-Jacques Domaine de la Folie

DKK 199,95
pr. fl. v/12 flasker 239,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Vin-Info

Varenummer: 12081115
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Bourgogne
Druesorter: 100% Chardonnay
Anbefalet til: Fisk og skaldyr, fjerkræ, svinekød, aperitif.
Fadlagring: 12 mdr.

Beskrivelse

Domaine de la Folie er en af de førende hvidvinsproducenter i Rully, Côte Chalonnaise i Bourgogne. Rully ligger ikke langt fra flere af Frankrigs fornemmeste hvidvinsappellationer, f.eks Puligny-Montrachet.

Domænet ledes af det unge ægtepar Jen-Baptiste og Clémence Dubrulle, datter af Jérôme Noël-Bouton, og de har hævet domænets standard anseeligt i de seneste år.

1. Cru-marken Clos Saint-Jacques er kilde til Domaine de la Folies bedste hvidvin. Der må skrives "Monopole" på vinens etiket, da Domaine de la Folie er eneejer af marken. Clos Saint-Jacques-marken er beplantet med meget gamle vinstokke, som yder en meget koncentreret og mineralsk hvidvin. Duften byder på fine nuancer af frikkværnet smør, citrus, pære og mineraler. Smagen er intens og frugtig med undertoner af mineraler, vanilje. En fantastisk flot 1. Cru fra Rully!

Anmeldelser

  • Druesorter: 100% Chardonnay
  • Vinstokkenes gennemsnitsalder: 60 år
  • Vinmarkens areal: 1,8 ha
  • Fadlagring: 12 mdr.
  • Anbefales til: Fisk og skaldyr, fjerkræ, svinekød, aperitif.