2015 LZ Rioja Øko Telmo Rodriguez

DKK 79,95
pr. fl. v/12 flasker 109,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (2)

Ekstra Bladet GODT KØB
Ekstra Bladet

Vin-Info

Varenummer: 56461315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Rioja
Druesorter: 100% Tempranillo
Anbefalet til: retter med oksekød og lam samt krydret svinekød og fjerkræ.
Drikkemoden: Ved frigivelse og til 5 år fra høståret

Beskrivelse

Telmo Rodriguez i Rioja

Selvom Telmo Rodriguez er født og opvokset i en traditionel Rioja- vingård, er hans Rioja alt andet end traditionel, og det er der to grunde til: For det første anvendes udelukkende optimalt modne druer fra de bedste, højestliggende marker. For det andet gås der til yderlighederne for at undgå at vinene oxyderer, dels ved hjælp af topmoderne produktionsfaciliteter og dels ved at fadlagre på særlige fade af ekstra fint egetræ. Telmo Rodriguez' Rioja-vine er ekstremt aromatiske og elegante. Glem alt som gammeldags Reserva-vine med mere smag af træ end af frugt - Telmo Rodriguez' Rioja-vine smager fantastisk. Telmo Rodriguez fremstiller tre vine i Rioja: LZ, Lanzaga og Altos de Lanzaga.

LZ Rioja

LZ Fremstilles af druer fra lavtydende vinstokke. Vinen er "visitkort" for Telmo Rodriguez' Rioja-projekt, og den illustrerer også glimrende, hvad det er, Telmo har opnået. LZ er overhovedet ikke fadlagret, og kendetegnes ved den reneste, pureste frugt man kan tænke sig til. Duften domineres af solbær og hindbær med toner af mineraler og et lækkert strejf af lys chokolade. Smagen er blød og kødfuld, og munder ud i en frisk, elegant finish. Dette må uden sammenligning være den bedste ufadlagrede (Sin Crianza) vin, der fremstilles i Rioja. Vinen er fra 2011 er økologisk og biodynamisk dyrket.

Anmeldelser

  • 5 Stjerner -Ekstrabladet 31/03-2017:" En frugtig og meget ligefrem ung Rioja. Brombær, lakrids, peber og vanilje i smagen. Velbalanceret med en lang saftig afslutning. Meget vellykket årgang fra Telmo. Set hos philipsonwine.com til 860 kr. for tolv styk"
  • Telmo Rodriguez kåres til ÅRETS BEDSTE VINPRODUCENT i Guia Peñin juni/juli 2003, Spaniens førende vinmagasin.
  • Ros i de Midt-Vestjyske Distriktsaviser 27/7-05; "Det sælsomme er, at priserne er forbløffende humane. Det er man normalt ikke forvænt med, når producenten har kultstatus."
  • Druesorter: 100% Tempranillo
  • Vinstokkenes alder: under 25 år
  • Drikkemoden: Ved frigivelse og til 5 år fra høståret
  • Anbefales til: retter med oksekød og lam samt krydret svinekød og fjerkræ.

Producent beskrivelse

Telmo Rodriguez

Telmo Rodriguez er kendt som en af Spaniens bedste og mest innovative unge producenter. På få år har han skabt sig et navn helt i toppen af den spanske elite med sine banebrydende vine. Telmo Rodriguez omtales ofte som de spanske vinmageres "enfant terrible" - klassens frække dreng. Han tilsidesætter alle traditioner og laver vin i øst, vest, nord og Sydspanien med en "outsiders" indgangsvinkel: Det er lige meget hvordan man plejer at gøre og hvordan man mener at vinen fra et bestemt distrikt skal smage. Telmo Rodriguez følger kun én næse, og det er hans egen.

Petrus, Guigal...

Telmo Rodriguez er søn af familien bag Rioja-bodegaen Remelluri, hvor han i 2010 overtog driften efter sin far. Men hans store ekspertise skyldes ikke kun erfaringer erhvervet på denne vingård. Hans "lærepladser" tæller blandt andet Petrus i Pomerol, Guigal i Rhône, Cos d'Estournel i Saint-Estèphe og Dominus i Californien. Fællesnævneren for disse vingårde er, at man ikke går af vejen for at prøve nye tiltag for at opnå det ekstraordinære.

Typicitet, økologi og biodynamik

Telmo opererer i en bred vifte af Spaniens bedste vinområder, og hans resultater er spektakulære. Hans erklærede mål er at lave kvalitetsvine med typicitet fra hvert område, han kaster sig over. Telmo opererer så vidt det er muligt efter økologiske og biodynamiske retningslinjer, og hans vine fremstilles uden brug af kunstgødning, herbicider eller pesticider.

Remelluri, første slotsaftappede Rioja

I 1967 grundlagde familien Rodriguez Remelluri, den højest beliggende vingård i Rioja. Vingården blev den første i Rioja, som udelukkende fremstillede slotsaftappede vine på druer fra egne marker; et princip, som Rodriguez-familien havde tilegnet sig fra Cru Classé-slottene i Bordeaux. På denne måde sikrede de sig fuld kontrol fra vinstok til aftapning, og dermed kunne de fremstille Rioja i et hidtil ukendt kvalitetsniveau. I 2010 overtog Telmo Rodriguez driften af familiens vingård.