2015 Luca Pinot Noir Mendoza Laura Catena

DKK 149,95
pr. fl. v/12 flasker 179,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (5)

Stephen Tanzer 91 point
Timatkin.com 92 point
Descorchados 93 point
Jamessuckling.com 92 point
Robert Parker 92 point

Vin-Info

Varenummer: 25381315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Mendoza
Druesorter: 100% Pinot Noir
Anbefalet til: Okse-, kalve- og svinekød, magert fjerkræ, dyrevildt, milde oste.
Drikkemoden: Ved frigivelsen og 6-8 år frem fra høståret
Fadlagring: 12 mdr på fransk, heraf 30% nye fade og 70% på brugte hvidvinsfade.

Beskrivelse

Laura Catena er datter af Nicolas Catena, Argentinas og Sydamerikas bedste vinproducent. Som den mest sandsynlige tronarving til Catena- imperiet, stilles der kolossale forventninger til Laura. Hun spiller en stadig vigtigere rolle i Catena-imperiet, bla. har hun været drivkraften i udviklingen af Catenas super-premium Malbec single vineyards. Laura er 4. generation i Catenafamilien som producerer vin, og ved fødslen af hendes ældste søn besluttede hun sig for at skabe sine egne vine. Den første serie af vine kaldte hun Luca, opkaldt efter den ældste søn. I Mendoza findes en lang række familiedrevne vinmarker med unikke placeringer og gamle vinstokke. De store producenter havde ikke haft øjne for dette uudnyttede potentiale, og Laura opdagede at nøglen til at lave vine med en særlig karakter i hendes boutique vingård lå netop her.

Pinot Noir er en af verdens mest krævende druesorter, og giver kun sjældent gode resultater udenfor Bourgogne. Ikke desto mindre er det lykkedes Laura Catena at lave en indtagende Pinot Noir-vin som med lethed kan måle sig med det bedste fra Bourgogne. Den rubinrøde vin byder på en komplekst sammensat bouquet af hindbær, solbær, mineraler, mørk chokolade og et strejf af vanilje. Smagen besidder en perfekt balance mellem appetitvækkende bærfrugt og fine, modne tanniner.

Anmeldelser

  • Druesorter: 100% Pinot Noir
  • Årlig produktion: 700 ks.
  • Fadlagring: 12 mdr på fransk, heraf 30% nye fade og 70% på brugte hvidvinsfade.
  • Drikkemoden: Ved frigivelsen og 6-8 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Okse-, kalve- og svinekød, magert fjerkræ, dyrevildt, milde oste.