2015 Estournelles St Jacques 1. Cru Domaine Frédéric Esmonin

DKK 369,95
pr. fl. v/12 flasker 444,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (2)

Vinous.com 91 point
Burghound 91 point

Vin-Info

Varenummer: 21871315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Bourgogne
Druesorter: 100% Pinot Noir
Anbefalet til: Retter med dyre- og fuglevildt, okse- og kalvekød.
Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 15 år frem fra høståret

Beskrivelse

Domaine Fédéric Esmonin

Lille, familiedrevet Domaine beliggende i Les Estournelles i Gevrey- Chambertin. Man råder over blot 10 ha. og laver desuden nogle få vine under négociant label på købte druer.Indtil 1987 blev hele produktionen solgt til négocianter som Leroy og Jadot og nogle af Leroys mest berømte vine fra 1950'erne stammer efter sigende fra Domaine Frédéric Esmonin.

Ejer af flere berømte marker

Familien Esmonin ejer sammen med Louis Jadot størstedelen af 1. Cru Gevrey-Chambertin marken Estournelles St.Jacques, some er højtbeliggende på skråningen men er sydvendt og får masser af sol. Esmonin ejer også en lille parcel af Grand Cru marken Ruchottes- Chambertin lige under Armand Rousseau's Clos des Ruchottes.

Naturlig winemaking fra en berømt familie

Frédéric Esmonins moder og fader er stadig active i driften af Domainet, og familien er en af de gamle og kendte i Gevrey-Chambertin, f.eks. er Sylvie Esmonin kusine til Frédéric. Domaine praktisere "lutte raisonnée" dvs. at man ikke bruger kemilkalier og tilsætningstoffer, men man vi ikke lade sig certificere økologisk. Markerne pløjes med hest og al kompost er økologisk.

Gode ratings hos Burghound og Tanzer

"Esmonin is becoming one of the most consistent, high quality producers in Gevrey." skriver Stephen Tanzer. 2011 årgangen fik op til 93 point af Tanzer og det samme fik 2011 I Burghound.

Gevrey-Chambertin 1. Cru Estournelles Saint-Jacques

Meget kendt 1. Cru mark, grænser op til Lavaux Saint-Jacques og Clos Saint-Jacques men er en anelse højere beliggende. Vinen er mørkerød, har en stor og indtagende bouquet af vilde kirsebær og florale noter. Smagen er fyldig, rund og velstrukturet. Kan lagre længe under de rette forhold.

Anmeldelser

  • 91+P - Vinousmedia.com v/Stephen Tanzer: "Bright medium ruby. An essence of crushed blackberry on the extremely primary, slightly reduced nose, with a violet element providing lift. Reticent and tightly wound but penetrating; less sweet and even stonier than the Lavaux Saint-Jacques. This uncompromisingly dry, mineral-driven wine finishes with lovely lingering perfume but will need patience."
  • 91P - Burghound januar 2017: "Here too there are background whiffs of oak toast on the very fresh aromas of red and black cherry, floral, spice and all-but-invisible earth nuances. There is excellent energy to the well-detailed and highly refined middle weight flavors that exude a fine bead of minerality while delivering very fine persistence on the once again slightly warm finale."
  • Druesorter: 100% Pinot Noir
  • Vinstokkenes gennemsnitsalder: 50 år
  • Drikkeklar: Ved frigivelsen og ca. 15 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Retter med dyre- og fuglevildt, okse- og kalvekød.