2015 El Enemigo Chardonnay, Mendoza, Bodega Aleanna

DKK 129,95
pr. fl. v/12 flasker 159,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (3)

Jamessuckling.com 95 point
Timatkin.com 93 point
Wine Spectator 90 point

Vin-Info

Varenummer: 23901115
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Mendoza
Druesorter: 100% Chardonnay
Anbefalet til: Fisk og skaldyr, lyst fjerkræ, pastaretter, salater, aperitif.
Fadlagring: ca. 11 måneder på egetræsfade

Beskrivelse

El Enemigo - Adrianna Catena og Chief Winemaker Alejandro Virgil

El Enemigo er et joint venture mellem Adrianna Catena (yngste datter af Nicolas og Elena Catena) og Alejandro Virgil, som er Chief Winemaker på Bodega Catena Zapata, Argentinas nr. 1 producent af kvalitetsvine. Adrianna er historiker og Alejandro winemaker og de har begge ønsket at gå lidt tilbage i tiden til da de første europæiske immigranter kom til Mendoza og søgte at lave vine af samme høje, eller bedre kvalitet end hjemme i Europa. Vinene er ret forskellige fra Catena Zapata vinene, særligt søger Alejandro at finde mindraliteten frem i de enkelte vine, fra de enkelte marker. Alejandro Vigil har hele 17 vine på Vivinos verdens topliste, som er mere end noget anden. The Best Red Wine in the World is from ... Argentina At least that's what Vivino users determined. Paul Hobbs has the honor of taking the crown for number one red in the world with his Argentinian Viña Cobos project and Malbec. Argentine winemaker Alejandro Vigil of Catena and El Enemigo ended up with an astonishing 17 wines on the list: more than any single winemaker in the world. That alone is enough to make you wonder, what's in his bottles and what is going on in Argentina? The Zero Sugar Movement Continues to Gain Interest In sharp contrast to Sauternes and sweet wines, we are seeing the zero- sugar movement pulling strong as evidenced by an increase in consumption of Brut Nature (zero-sugar) style Cava and celebrity-driven zero-sugar brands like Bellissima Zero Sugar Sparkling. These wine styles have always been around but never had seen the success as they do now as many health conscious consumers look to minimise their sugar intake. I suspect to see an uptick in notoriety among consumers seeking bubbles label, Brut Nature, Sauvage or Zero Dosage which all are indications of wines with all sugar fermented to "zero". Topkvalitet på alle niveauer - fra value-for-money til verdensklassevine

Kampen mod den indre fjende

El Enemigo betyder fjenden og hentyder til at mange store resultater kun opnås ved at kæmpe mod sig selv først og fremmest, den indre fjende. Vinene er en hyldest til sejren over den indre fjende vi alle har og til de første argentinske vinbønders pionerarbejde. High Altitude wines - vine fra højlandet ved foden af Andesbjergene Vingården ligger i Piedemonte al Sur ved foden af Andesbjergene i Lújan de Cuyo i Mendoza, i hjertet af et af de bedste vinområder i Mendozas højland. Her laver Alejandro Virgil verdensklassevine på druer fra nogle af de højest beliggende vinmarker i verden. Cabernet Franc og Malbec i verdensklasse - Højst anmeldte argentinske vin af Parker! Alejandro har en særlig kærlighed for Malbec og måske især Cabernet Franc, som han har skabt unikke resultater med. Allerede med 2012 årgangen strøg prestige enkeltmarksvinen Aleanna Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard til tops som højst anmeldte argentinske vin i Robert Parker's The Wine Advocate 2016 med hele 98+ point! Det er på højde med kultvine såsom Château Margaux, Pétrus i Bordeaux, Domaine de la Romanée Conti i Bourgogne og Napa Valley's Screaming Eagle m.fl.! Lige så imponerende er den ros Parker giver El Enemigo basis vinene: "but what is impressive is that their basic wines, Catena's and Aleanna's, keep improving with each vintage. They represent very good value for money. Catena is on fire!"

El Enemigo Chardonnay

Intens Chardonnay fra højtbeliggende vinmarker i Lújan de Cuyo i Mendozas berømte vinområde, over 1000 m over havets overflade.

Anmeldelser

  • 95P - James Suckling d. 21.06.2017: "This is dense and flavorful with lots of sliced apple, almond and flower character. Hints of kiwi too. Full body, dry and exceptionally long finish. Oily but dry. Wild. Drink now."
  • 93P - Tim Akins, 08.05.2017: "Alejandro Vigil is a master of Chardonnay, as well as a man who likes to push boundaries, which is why this impressive white was made with a little flor, just like a Fino Sherry. Toasty, spicy and salty, this is briney and refreshing with some honeyed notes. 2017-21"
  • 90P - Wine Spectator Magazine november 2016: "Rich and creamy, with luscious baked pear and ripe apple flavors that are well-spiced, showing loads of buttery accents. Toasted coconut notes emerge on the finish. Drink now through 2018."
  • Druesorter: 100% Chardonnay
  • Fadlagring: ca. 11 måneder på egetræsfade
  • Anbefales til: Fisk og skaldyr, lyst fjerkræ, pastaretter, salater, aperitif.