2015 Echezeaux Grand Cru Domaine Henri Felettig

DKK 1.299,95
pr. fl. v/12 flasker 1.559,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (3)

Decanter 95 point
Burghound 92 - 94 point
Robert Parker 91 - 93 point

Vin-Info

Varenummer: 21721315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Bourgogne
Druesorter: 100% Pinot Noir
Anbefalet til: Retter med dyrevildt, lam, rødt oksekød.
Drikkemoden: Nu og 10 år frem
Fadlagring: 12 mdr. på fransk eg, 100% nye.

Beskrivelse

Domaine Felettig

Domaine Felettig blev grundlagt af Henri Felettig i 1965. Henri var 3. generation på vingården, men man producerede og aftappede ikke selv vinen. I 1973 købte Henri en større ejendom og igennem årene søgte Henri at købe parceller rundt omkring og i dag, hvor datteren Christine og sønnen Gilbert har overtaget, råder man over 12,5 ha.

En flot samling af berømte appellationer

Domainet producerer vin fra både Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint- Georges, Vosne-Romanée, sågar Echézeaux Grand Cru og ikke mindst Chambolle-Musigny, hvor man laver ikke færre end seks 1. Cru'er. Produktionen er meget lille inden for hver vin og sjældent set på eksportmarkederne. Domainet er spredt på ca. 100 parceller over en 15 km lang strækning i Côte de Nuits.

På vej mod økologisk dyrkede druer

Gilbert Felettig tager sig af markarbejdet og alle vinmarker dyrkes så vidt muligt på mest naturlig måde uden anvendelse af f.eks. insektgift osv. Der anvendes vildgær og alle vinen aftappes og flaskes ufiltrerede. Med tiden vil Domainet blive økologisk certificeret. Man er også meget varsom med at bruge nye egetræsfade, man anvender 50% nye for 1. Cruerne, og mellem 20 og 30% for Villages appellationerne. Fokus er på at få hvert terroir til at træde mest muligt frem i vinene og at lave meget elegante vine.

Gode ratings i Burghound

Verdens måske førende anmelder af Bourgognevine, Allan Meadowes, skriver i sit magasin Burghound I januar 2003: "As the scores and comments will confirm, I was very impressed with the wines as they are materially different than they used to be. I recommend that you check them out if you're unfamiliar with them. And just in case you needed more incentive to check out the wines, Felettig definitely outperformed the general quality of the vintage in 2011."

Quality at this domaine has skyrocketed

Allan Meadows (den berømte Burghound), skriver i 2013: "I would again call to your attention that the quality at this domaine has skyrocketed over the past few vintages and there is now an almost night and day difference relative to only a few years ago."

Echézeaux Grand Cru

Druerne til denne Grand Cru kommer fra en blot 0,12 ha stor parcel i vinmarken Aux Treux., beliggende midt på Echézeaux skråningen. Vinstokkene er over 40 år gamle. Vinen byder på en utrolig imødekommende bouquet af supermodne kirsebær, mokka og vanille. Smagen er meget fyldig og rig på moden frugt og er usædvanlig kompleks med lag efter lag. En meget stor vin.

Anmeldelser

  • 95P - Decanter februar 2017: "Gilbert Felettig's 2013 Echézeaux is a wonderful rendition of this climat, soaring from the glass in a blaze of black raspberry, burning embers and rich soil. Deep, concentrated and unerringly precise on the palate, with pronounced minerality through the finish."
  • 92-94P - Bourghound januar 2017: "Relatively discreet but not invisible wood frames wonderfully spicy, fresh and layered aromas of both red and dark currant along with notes of hoisin and soy. There is once again excellent volume and richness to the voluminous and concentrated medium- bodied flavors that coat the palate with sap on the dusty, serious and long finish that displays really lovely balance. This should be capable of aging well yet be approach after 5-ish or so years."
  • 91-93P - Robert Parker's The Wine Advocate januar 2017: "The 2015 Echezeaux Grand Cru comprises of two barrels this year, both new, one from Raymond and the other François Frères. It has a slightly gourmand- like bouquet, brown spices liberally sprinkled over the lush red berry fruit, although personally I prefer the refinement exuded by the Aux Reignots. The palate is medium-bodied with firm tannin in the mouth, a mixture of red and black fruit with good backbone and a serious, multi- layered finish that implies it will age for several years."
  • Druesorter: 100% Pinot Noir
  • Fadlagring: 12 mdr. på fransk eg, 100% nye.
  • Drikkeklar: Nu og 10 år frem
  • Anbefales til: Retter med dyrevildt, lam, rødt oksekød.