Tilbud

2015 Cuvée L´Alycastre Rosé Øko Domaine de la Courtade

SPAR 55 DKK pr. fl.
DKK 79,95
pr. fl. v/12 flasker 134,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (1)

Jyllands Posten

Vin-Info

Varenummer: 44251215
Type: Rosévin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Provence
Druesorter: Grenache, mourvèdre og tibouren.
Anbefalet til: Alle sommerretter, salater, pasta med fisk-og skaldyr, lette grillretter, aperitif.
Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 3 år frem fra høståret

Beskrivelse

Domaine de la Courtade - île de Porquerolles - Provence

Domaine de la Courtade er en levende legende. Beliggende på Île de Porquerolles, en billedskøn Middelhavsø ud for Hyères mellem Toulon og Saint-Tropez. Øen har været beboet af både grækere og romere, og disse har uden tvivl dyrket vin allerede i antikken. 80% af øen er i dag et statsejet naturreservat. Domainet blev grundlagt af Henri Vidal i 1985, som var sikker på at øen havde terroir og mikroklima til at lave kvalitetsvine.

Økologiske dyrkningsmetoder

Man har anvendt økologiske dyrkningsmetoder lige siden starten og er i dag certificeret. Undergrunden er mest bestående af skiffer og kalk og holder godt på grundvandet. Druetyperne et typisk provencalske: rolle, mourvèdre, syrah, granache og tibouren. Domainet råder i alt over 33 ha på denne tidligere søverø.

Alycastre rosé Domaine de la Courtade

Alycastre rosé har en fantstisk flot og elegant lyserød farve, med lidt orange kant, en raffineret bouquet af røde bær med et strejf salt, en superelegant smag som slutter tørt og sprødt med antydning tørret frugter så som abrikos.""

Anmeldelser

  • 5 Stjerner - Jyllandsposten 09.07.2017 : "Flot, sart farve. Dejlig provencalsk næse af bær, urter og lidt ræv. Mudnen er knastør. Men læskende og forførende."
  • Druesorter: Grenache, mourvèdre og tibouren.
  • Vinstokkenes alder: Udplantet i årene 1985 til nu.
  • Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 3 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Alle sommerretter, salater, pasta med fisk-og skaldyr, lette grillretter, aperitif.