2015 Châteauneuf-du-Pape Øko Cuvée des Cadettes Ch La Nerthe

DKK 799,95
pr. fl. v/12 flasker 959,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (5)

Wine Spectator 94 point
JebDunnuck.com 93 point
Vinous.com 93 - 95 point
Timatkin.com 94 point
Robert Parker 92 - 94 point

Vin-Info

Varenummer: 46811315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i trækasse med 12 flasker i hver.
Producent:
Land:
Område: Rhone
Druesorter: 33% Grenache, 33% Mourvèdre, 34%, Syrah.
Anbefalet til: Alle kødretter, fjerkræ (herunder også fuglevildt), og andet vildt. .
Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca.25 år frem fra høståret, måske længere under optimale lagringsforhold
Fadlagring: 100% på nye egetræsfade.

Beskrivelse

Châteauneuf-du-Pape rouge Cuvée des Cadettes

Prestigevinen Cuvée des Cadettes så første gang dagens lyd i 1972. Navnet hentyder til en parcel med ekstremt gamle vinstokke af Mourvèdre, Syrah og Grenache druer. Druerne håndhøstes naturligvis og vinficeres sammen og ligger 18 måneder på nye egetræsfade.

Berømt referencevin for Châteauneuf-du-Pape

Cuvée des Cadettes er en af appellationens superstjerner og en vin som andre producenter måler sig op mod, det er et referencepunkt for hvor god en Châteauneuf kan blive. Den dybsorte vin har en superfrugtig bouquet med en symfoni af modne bær. Peber og krydderier. Smagen er superelegant og meget kompleks med antydninger af kirsebør, blåbær og solbær og friske krydderier. Denne fantastiske Châteauneuf har fint afrundede tanniner og fremstår silkeblød og med god længde i smagen allerede nu, men vil vinde ved yderligere lagring.

Anmeldelser

  • 94P - Winespectator magazine July 18:" A ripe, lush style, with warm and inviting plum, fig and boysenberry confiture notes gliding through. Offers a beautiful polished feel, with suave anise and black tea flavors filling in on the finish while the fruit just sails through. Relies primarily on fruit, and you can't blame it for that. Drink now through 2030. 1,050 cases made.-JM"
  • 93-95P - Jeb Dunnuck d. 20.10.17: "Made from close to equal parts Grenache, Syrah and Mourvèdre aged in 80% new barrels, the 2015 Châteauneuf-du-Pape Les Cadettes offers more black raspberry, vanilla bean, cured meats, and spice, as well as medium to full-bodied richness, solid purity, nicely integrated acidity and outstanding length. This is a fresh, classic release from this estate that should be at its best from 2020-2030. I continue to find the wines from Chateau la Nerthe outstanding, however, the shift towards leaner and leaner wines is troubling."
  • 93-95P - Vinous.com v/Josh Raynolds d. 24.03.17: "Lurid magenta. Expansive aromas of fresh boysenberry, black raspberry, incense and spicecake. Sweet, seamless and concentrated on the palate, offering intense dark fruit liqueur and lavender pastille flavors and suggestions of licorice and vanilla that build with air. In a generous style, but there's more than adequate structure to this wine as well. Silky, even tannins add shape to the energetic finish, which hangs on with outstanding tenacity."
  • 94P - Tim Atkin december 2016: "Organic, no destemming, fermented in tronconic vats then matured for 12 months in 80% new and 20% old oak barriques. The oak, unsurprisingly, is very present on the nose at this early stage. But crucially it works well on the palate, with no drying effect. Spicy plum and prune, with star anise and clove. For an oaked style of Châteauneuf, this is consistently one of the best. 2021-2033."
  • 92-94P - Robert Parker's The Wine Advocate oktober 2016: "Deeper in color and made from close to an even split of Grenache, Mourvèdre and Syrah, the 2015 Châteauneuf du Pape Les Cadettes shows the normal modern slant in its blackcurrants, cassis, crushed flowers and sweet barrique aromas and flavors. Medium to full-bodied, with polished tannin and rock-solid balance, it should require 3-4 years of cellaring and keep for a decade after that. Note, the elevage here is always mostly in new barrels, with small part in very old smaller barrels."
  • Druesorter: 33% Grenache, 33% Mourvèdre, 34%, Syrah.
  • Fadlagring: 100% på nye egetræsfade.
  • Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca.25 år frem fra høståret, måske længere under optimale lagringsforhold
  • Anbefales til: Alle kødretter, fjerkræ (herunder også fuglevildt), og andet vildt. .

Producent beskrivelse

Château La Nerthe - toppen af Châteauneuf-du-Pape

Der er ikke så mange ejendomme i Châteauneuf-du-Pape som kan kalde sig Château, men La Nerthe er en af dem. Det majestætiske slot stammer fra 1700 tallet og har navn efter Pierre de la Nerthe, en tidligere ejer. Efter vinlusens hærgen i 1870'erne blev hele ejedommen genplantet som en af de første i området af den daværende ejer Joseph Ducos, som også var borgmester i Châteauneuf-du-Pape og slottet blev berømt for sine vine. Ducos var en pioner for sin tid og forstod tidligt betydningen af terroir og at der skulle satses på en vin lavet på flere forskellige druer med Grenache som den vigtigste. Slottet var også blandt de første til at slotsaftappe vinene.

Slottet genopstår efter 2. verdenskrig

Under 2. verdenskrig var slottet kommandocentral for Luftwaffe og led stor skade under befrielsen. Vindriften kom først rigtig i gang igen på et højere plan i 60'erne og 70'erne og vinene fandt atter deres plads blandt Châteauneuf-du-Papes bedste. 1985 blev slottet købt af de nuværende ejere familien Richard, der straks investerede store summer i at renovere slottet og bringe vinene helt til tops.

Blandt Robert Parkers favoritter

Châteauneuf-du-Pape er blandt den amerikanske vinkritiker Robert Parkers yndlingsområder, og han har Château La Nerthe blandt sine absolutte favoritter. I sin bog: "The World's Greatest Wine Estates" skriver han: "Today , La Nerthe is the showpiece château of the southerne Rhône Valley. In fact It is the only Château with the stature and grandeur of a top Médoc Estate". I dag er slottet og kældre gennemrenoverede og alt er på plads til at løfte kvaliteten yderligere.

Cuvée des Cadettes - prestigevin og 80-100 år game vinstokke

Cuvée des Cadettes er Château La Nerthes prestigecuvée og det er en af de mest berømte Châteauneuf-du-Pape vine og et internationalt investeringsobjekt, som produceres fra en lille parcel med 80-100 år gamle vinstokke med Syrah, Grenache og Mourvèdre.

Vimarkerne er økologisk dyrkede på et unikt terroir

Alle slottets vinmakerker er økologisk dyrkede og har den franske certificering ECOCERT. La Nerthes vinmarker ligger næsten alle sammen rundt omkring slottet og er meget kalk og lerholdigt og dækket af de berømte "Galets" - de ret store rullesten, som har gjort Châteauneuf- du-Pape berømt. Disse sten er med til at holde varmen nede og bevare fugtigheden. Slottets vine adskiller sig ofte ved at være mere mineralske og komplekse end de fleste andre Châteauneuf-du-Papevine.

Domaine de la Renjarde Côtes-du-Rhône

Familien Richard ejer også Domaine de la Renjarde i Côtes-du-Rhône Villages, ved foden af Massif d'Uchaux, hvor vinen er kendt som områdets bedste.

Prieuré de Montézargues, Tavel rosé

Familien Richard ejer også denne top Tavel ejendom, som er kendt for sin meget høje kvalitet