Tilbud

2015 Château Talbot 4. Cru Saint-Julien

SPAR 90 DKK pr. fl.
DKK 449,95
pr. fl. v/12 flasker 539,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (9)

DinVinGuide 92 point
Jean Marc Quarin 91 point
Jancis Robinson 16,5 point
Vinous.com 90 - 93 point
Timatkin.com 91 point
Wine Enthusiast 92 - 94 point
Decanter 91 point
Robert Parker 88 - 90 point
Wine Spectator 90 - 93 point

Vin-Info

Varenummer: 98581315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i trækasse med 12 flasker i hver.
Producent:
Land:
Område: Bordeaux
Druesorter: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Anbefalet til: Retter med vildt, okse- eller kalvekød samt ostebordet.
Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 20 år frem fra høståret
Fadlagring: 18 mdr

Beskrivelse

Château Talbot 4. Cru Saint-Julien

Château Talbot er opkaldt efter den engelske general Talbot, som var hærleder for de britiske styrker i 1453, da de tabte slaget ved Castillon og dermed hele Bordeaux området (Guyenne) til franskmændene. Slottet har formået at blive en af Bordeaux' mest stabile leverandører af topkvalitet, årgang efter årgang.

Største ejendom i Saint-Julien

Château Talbot er den største ejendom i Saint-Julien, og råder over hele 100 hektar vinmarker. Med så stort et markareal vil der selvfølgelig altid være store forskelle mellem parcellerne, og det har slottet vendt til sin fordel. Slottet har implementeret en kombination af computerstyret overvågning og de mange århundreders fortegnelser der findes over parcellernes præstationer, så man får det maksimale ud af hver eneste vinstok. Derfor kan man, uanset om årgangen så skulle være århundredets værste, altid høste druer af tilfredsstillende kvalitet. Slottet lader ofte 50% af høsten deklassificere til andenvinen Connétable Talbot, for at sikre, at slottets førstevin ikke svinger meget i kvalitet.

Fremragende 2. vin: Connétable

Talbot laver enaf Bordeaux' bedste og mest stabile 2. vine til prisen, nemlig Connétable Talbot. Denne vin modener hurtigere end 1. vinen, og er en glimrende introduktion til Le Grand Vin.

Klassisk Saint-Julien

Vinen fra Château Talbot er en klassisk Saint-Julien, fuldt ud værdig til klassifikationen som 4. Cru Classé, og efter manges mening laver man kvalitet som en 3. Cru. Duften byder på masser af brombærfrugt og smagen er rig på den bløde, fedmefulde frugt, som er vartegnet for Saint-Julien.

Anmeldelser

  • Druesorter: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
  • Vinstokkenes gennemsnitsalder: 35 år
  • Vinmarkens areal: 102 ha
  • Fadlagring: 18 mdr
  • Drikkeklar: Ved frigivelsen og ca. 20 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Retter med vildt, okse- eller kalvekød samt ostebordet.