2015 Château Cantemerle 5. Cru Haut-Médoc

DKK 299,95
pr. fl. v/12 flasker 359,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (7)

JebDunnuck.com 91 point
DinVinGuide 92 point
Wine Enthusiast 92 - 94 point
Decanter 90 point
Robert Parker 90 - 92 point
Wine Spectator 89 - 92 point
Jamessuckling.com 95 - 96 point

Vin-Info

Varenummer: 26301315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i trækasse med 12 flasker i hver.
Producent:
Land:
Område: Bordeaux
Druesorter: 61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc.
Anbefalet til: rødt kød, lammekølle, kraftige oste.
Drikkemoden: 3-5 år frem fra høståret
Fadlagring: 18 mdr.

Beskrivelse

Château Cantemerle

I den sydlige del af Haut-Médoc på grænsen til kommunen Margaux, ligger det berømte slot Château Cantemerle. Slottet er ejet og drevet af Cordier, der med stor succes har drevet Ch. Talbot og Ch. Gruaud Larose i Saint-Julien. Château Cantemerle er et smukt slot omgivet af en malerisk park. Slottet har altid været kendt for sin høje kvalitet opnået gennem et nådesløst arbejde i såvel kælderen som i marken. Her produceres kraftfulde vine med krop, som ifølge internationale vinskribenter burde høre hjemme i 3. Cru. Årgang 1996 hører til blandt slottets bedste vine og er bedre end slottets legendariske 1990. Det er en utrolig mørk og kraftig vin, med masser af flotte tanniner og fyldig frugt i flot harmoni, der til sammen danner en blød og elegant struktur, med kompleksitet og finesse i eftersmagen. En flot og elegant Cantemerle med stor personalitet. "Best value, a sleeper" og 88-90 point Parker, "Highly recommended" Decanter, "Meget raffineret" Revue des Vins de France. De internationale anmeldere er vilde med årgang 2015 - se blot enkelte af deres udtalelser her: James Suckling: "The 2015 Bordeuax vintage is extraordinary - and you're going to want to get your hands on some en primeur." "The 2015 vintage is an extremely exciting year for Bordeaux, producing wines with exuberant fruit character and plenty of tannin backbone to give them form and tension. They have a unique ripe fruit character that remains cool and fresh. They have a dynamism that make me want to buy some." "There's something in the best wines that remind me of the great wines of the 1980s such as 1982 or 1989 that I tasted from barrel as a young wine critic/journalist. They have a neoclassical style not emphasizing massive concentration or wood but length and balance with strength." Vinous: "Bordeaux enjoyed its strongest vintage in a number of years in 2015." Wine Spectator: "It looks to be the best vintage since 2010. The bad news is ... well, there's not too much bad news, really." Wine Enthusiast: "The 2015 vintage in Bordeaux is very good, and in some specific places, very, very good. It's easily the best vintage since 2010." "All three styles of Bordeaux 2015 wine-reds, dry whites and sweet whites-are a success, which hasn't been the case since 2005."

Anmeldelser

  • Druesorter: 61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc.
  • Vinmarkens areal: 87 ha.
  • Fadlagring: 18 mdr.
  • Drikkemoden: 3-5 år frem fra høståret
  • Anbefales til: rødt kød, lammekølle, kraftige oste.

Producent beskrivelse

Château Cantemerle 5. Cru Classé Haut-Médoc

I den sydlige del af Haut-Médoc på grænsen til kommunen Margaux, ligger det berømte slot Château Cantemerle. Château Cantemerle er et smukt slot omgivet af en malerisk park. Slottet har altid været kendt for sin høje kvalitet opnået gennem et nådesløst arbejde i såvel kælderen som i marken og burde ifølge internationale vinskribenter høre hjemme i 3. Cru.

Finesse og elegance som i Margaux

De sidste 10 år er slottet gået fra at være lidt gammeldags til at lave en af appellationens allerbedste vine, naboskabet med Margaux kommune fornægter sig ikke. Vinene er i dag finesserige og elegante med et langt liv foran sig.

Allées de Cantemerle

Dette er slottets meget kendte 2. vin, som laves på ejendommens unge vinstokke. Den giver en fin introduktion til selv smagen og stilen i Château Cantemerle, men kan drikkes langt yngre.