2015 Chambolle-Musigny 1Cru Les Lavrottes Dom Henri Felettig

DKK 599,95
pr. fl. v/12 flasker 719,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (2)

Burghound 88 - 91 point
Robert Parker 90 - 92 point

Vin-Info

Varenummer: 21581315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Bourgogne
Druesorter: 100% Pinot Noir
Anbefalet til: Retter med dyrevildt, lam, rødt oksekød.
Fadlagring: 12 mdr. på fransk eg, 20% nye.

Beskrivelse

Chambolle-Musigny 1. Cru Les Lavrottes

Chambolle-Musigny går for at lave nogle af de mest elegante og "feminine" Bourgognevine, stilen kan siges at være midt i mellem Vosne-Romanée og Gevrey-Chambertin, dvs. at her forenes både finesse og power. Denne vinmark består af meget gamle vinstokke, Gilbert og Christine ved ikke præcis hvor gamle. Vinen har en elegant frugtig bouquet af frisk, rød Pinot frugt med antydning af solbær, en fint struktureret fylde med et touch af vanille. Fin, superelegant afslutning med et touch af mineralitet.

Anmeldelser

  • 88-91P - Burghound januar 2017: "A reserved nose offers up notes of cassis, spice and earth along with enough wood to notice. There is good muscle and punch to the middle weight flavors that are shaped by dusty and slightly chewy tannins on the mildly woody finish where a hint of bitter cherry arises. This is awkward today."
  • 90-92P - Robert Parker's The Wine Advocate januar 2017: "The 2015 Chambolle-Musigny 1er Cru Lavrottes, located just under Bonnes-Mares, had a very fruit-driven bouquet with blueberry, cassis and blackberry fruit, the 30% whole bunch nicely integrated and yet still perhaps the most precocious of Felettig's 2015s. The palate is medium-bodied with grainy tannin, commendable structure and depth. There is a soupçon of opulence here on the rounded, sweet date-tinged finish. Whilst not the pick of Chambolles from the domaine, it is a very well-made wine."
  • Druesorter: 100% Pinot Noir
  • Fadlagring: 12 mdr. på fransk eg, 20% nye.
  • Anbefales til: Retter med dyrevildt, lam, rødt oksekød.

Producent beskrivelse

Domaine Felettig

Domaine Felettig blev grundlagt af Henri Felettig i 1965. Henri var 3. generation på vingården, men man producerede og aftappede ikke selv vinen. I 1973 købte Henri en større ejendom og igennem årene søgte Henri at købe parceller rundt omkring og i dag, hvor datteren Christine og sønnen Gilbert har overtaget, råder man over 12,5 ha.

En flot samling af berømte appellationer

Domainet producerer vin fra både Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint- Georges, Vosne-Romanée, sågar Echézeaux Grand Cru og ikke mindst Chambolle-Musigny, hvor man laver ikke færre end seks 1. Cru'er. Produktionen er meget lille inden for hver vin og sjældent set på eksportmarkederne. Domainet er spredt på ca. 100 parceller over en 15 km lang strækning i Côte de Nuits.

På vej mod økologisk dyrkede druer

Gilbert Felettig tager sig af markarbejdet og alle vinmarker dyrkes så vidt muligt på mest naturlig måde uden anvendelse af f.eks. insektgift osv. Der anvendes vildgær og alle vinen aftappes og flaskes ufiltrerede. Med tiden vil Domainet blive økologisk certificeret. Man er også meget varsom med at bruge nye egetræsfade, man anvender 50% nye for 1. Cruerne, og mellem 20 og 30% for Villages appellationerne. Fokus er på at få hvert terroir til at træde mest muligt frem i vinene og at lave meget elegante vine.

Gode ratings i Burghound

Verdens måske førende anmelder af Bourgognevine, Allan Meadowes, skriver i sit magasin Burghound I januar 2003: "As the scores and comments will confirm, I was very impressed with the wines as they are materially different than they used to be. I recommend that you check them out if you're unfamiliar with them. And just in case you needed more incentive to check out the wines, Felettig definitely outperformed the general quality of the vintage in 2011."

Quality at this domaine has skyrocketed

Allan Meadows (den berømte Burghound), skriver i 2013: "I would again call to your attention that the quality at this domaine has skyrocketed over the past few vintages and there is now an almost night and day difference relative to only a few years ago."