Velkommen
Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos os
Er du over 18 år?
kunne ikke tilføjes til kurven
Du kan desværre ikke bestille både en primeur vin og en almindelig vin
Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Gå tilbage
Casas del Bosque
Bæredygtig
2015 Casas del Bosque Riesling Late Harvest 37,5cl
Sød vin lavet på 100% riesling med intens sødme og afbalanceret syre. Laves kun i særlige årgange.
Læs mere
Land
Chile
Type
Dessertvin
Årgang
2015
Drue
Riesling
Område
Casablanca
109,95
DKK
pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk.
134,95 pr. flaske
Se alternativer
Udsolgt
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
109,95
DKK
pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk.
134,95 pr. flaske
Riesling Late Harvest
I yderkanten af Casablanca dalens vestligste del, hvor der er næsten daglig morgen/formiddagståge, ligger en vinmark nærmest som var den glemt. Druerne hænger stadig på stokkene og venter under efterårets sidste solstrejf og forvandles langsomt af Botrytis Cinerea - den ædle råd koncentrerer langsomt druernes aromaer og sukkerindhold for til en gudedrik ligesom den gør med de berømte søde Sauternes vine i Bordeaux. Markens terroir, stor tålmodighed og en dygtig winemaker leverer en af de fineste og mest elegante "Late Harvest" (sen høst) vine fra Chile. 100% af Riesling druerne til denne vin er forvandlet af ædel råd. Druerne høstes i hånden og sorteres drue for drue inden mosten ved tyngdekraft overføres til franske 5 år gamle egetræsfade, hvor den gærer langsomt i 5 uger. Herefter overføres vinen til 2 år gamle franske egetræsfade, hvor den lagres i 12 måneder inden aftapning. Produktionen er stærkt begrænset og vinen kan kun laves i nogle årgange. Den komplekse vin har en lys gylden farve og en forførende duft af mandarin, crème brûlée og abrikos. Smagen er fuld af fyldige noter af valnød, ristet mandel og honning smukt kombineret med frisk citrusfrugt og flot syre til at spille op mod den intense sødme, fremragende struktur og længde.
+ Vis hele beskrivelsen
Passer godt til
Asiatisk mad er med sine smagseksplosioner en udfordring for mange vine.
Lær om vin til Asiatiske retter >
Asiatiske retter
Vi elsker alle at forkæle den søde tand. Så hvorfor ikke opgradere oplevelsen og parre det søde med en delikat vin?
Lær om vin til Dessert (fløde/mælk) >
Dessert (fløde/mælk)
Frugtbaserede desserter fortjener det bedste vinmatch overhovedet muligt - så kan man næsten høre englene synge.
Lær om vin til Dessert (frugt) >
Dessert (frugt)
Nyd et glas vin uden mad til - det kan være svært at finde den perfekte meditationsvin.
Lær om vin til Meditationsvin >
Meditationsvin
Her guider vi dig til at finde de bedste vine til mange forskellige slags oste.
Lær om vin til Ost (hvidskimmel) >
Ost (hvidskimmel)
Der findes et hav af lækre og utrolig smagsrige vegetarretter, som alle kræver hver sin type vin.
Lær om vin til Vegetar >
Vegetar
Mød producenten
Casas del Bosque
Casas del Bosque er en sand kold-klima juvel fra Casablanca Valley. Casas del Bosque har vundet flere topplaceringer på Top 50 World’s Best Vineyards.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Casas del BosqueAlle detaljer
Varenummer
28601415
Type
Flaskestørrelse
Halvflaske 37,5 cl.
Alkoholprocent
9,5%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Asiatiske retter, Dessert (fløde/mælk), Dessert (frugt), Meditationsvin, Ost (hvidskimmel), Vegetar
Vinen er