2014 Vigne Orsone Sauvignon Col. Orientali Friuli Bastianich

DKK 109,95
pr. fl. v/12 flasker 134,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Vin-Info

Varenummer: 69411114
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Friuli
Druesorter: 100% Sauvignon Blanc
Anbefalet til: antipasti, fisk, grøntsager, supper, et klassisk match med aspargesrisotto.
Drikkemoden: Ved frigivelse og til 4 år fra høståret.

Beskrivelse

Joe Bastianich

Bastianich er en ny vingård i Friuli. Den er grundlagt af amerikaneren Joe Bastianich, hvis familie udvandrede fra Istrien (lige syd for Friuli) efter 2. verdenskrig, da dette område blev indlemmet i det daværende Jugoslavien. Ligesom mange andre italienske familier, valgte familien Bastianich at slå sig ned i New York, hvor den med tiden blev et stort navn inden for restaurationsverdenen.

Den bedste del af Friuli

Familien Bastianich glemte aldrig de italienske rødder og traditionen for at dyrke vin. Derfor investerede Joe Bastianich i 1997 i en vingård i Colli Orientali, det bedste område i Friuli. Nogle af vingårdens vinstokke er exceptionelt gamle, over 60 år, hvilket giver vine med ekstra kompleksitet. Bastianich-vinene er gennemgående raffinerede og elegante, og de er skræddersyet til gastronomi på topniveau.

Sauvignon Blanc Vigne Orsone

Sauvignon Blanc-druen leverer nogle ganske utrolige vine på Bastianichs kalkholdige vinmarker. Den lyse vin med grønne reflekser byder på en indtagende bouquet af stikkelsbær, hyldeblomst, tomatplante og mineraler. Smagen er fyldig og knitende sprød. En ekstremt appetitvækkende vin!

Anmeldelser

  • Druesorter: 100% Sauvignon Blanc
  • Drikkeklar: Ved frigivelse og til 4 år fra høståret.
  • Anbefales til: antipasti, fisk, grøntsager, supper, et klassisk match med aspargesrisotto.