2014 Riesling Grand Cru Schlossberg Øko Domaine Weinbach

DKK 309,95
pr. fl. v/12 flasker 374,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (8)

Wine Enthusiast 95 point
Ekstra Bladet
Ekstra Bladet 93 point
DinVinGuide 93 point
DinVinGuide Fremragende
Vinous.com 93 point
Robert Parker 93 point
Wine Spectator 93 point

Vin-Info

Varenummer: 14951114
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Alsace
Druesorter: 100% Riesling
Anbefalet til: Aperitif, fisk og skaldyr, meditation
Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 20 år fra høståret.

Beskrivelse

Riesling Grand Cru Schlossberg

Domaine Weinbachs 8 hektar store besiddelse i den stejle, granitholdige Schlossberg-mark giver Laurence Faller et enestående drue-materiale at arbejde med, og resultatet er en række af verdens bedste Riesling-vine. Den let gyldne Riesling Grand Cru Schlossberg besidder en ekstremt koncentreret, kompleks bouquet af druesødme, eksotisk frugt, mineraler og et strejf af røg. Smagen er tør og meget intens, og koncentrationen giver sig til udtryk gennem en helt fantastisk vedholdenhed. Eftersmagen er meget kompleks og udtalt mineralsk. Lagringspotentialet er intet mindre end kolossalt.

Anmeldelser

  • 95P - Wine Enthusiast Magazine april 2016: "Subtle notes of earth mix with summer blossom, there also are hints of honey and quince and zesty, fresh lemon peel. These aromas dance and take turns on the dry, balanced palate that shines both with rich fruit and slender tone. Lemony freshness pervades everything with its lemony brightness. This is lovely now but will be even lovelier over the years. Drink 2016-2030."
  • 5 stjerner og 93P - Ekstra Bladet d. 08.04.16: "Lette frugtige toner i næsen. I smagen en stringent smag af grønne æbler, pærer, krydderier og flint. Høj syre og lang eftersmag. Flot potentiale omend den ikke helt har koncentrationen som 2013 årgangen."
  • 93P + Fremragende - DenKorteAvis.dk d. 23.02.16: "Lette frugtige toner i næsen. I smagen en stringent smag af grønne æbler, pærer, krydderier og flint. Høj syre og lang eftersmag. Flot potentiale om end den ikke helt har koncentrationen som 2013 årgangen."
  • 93+P - Vinousmedia.com v/Ian D'Agata februar 2016: "Bright, green-tinged yellow. Highly perfumed nose offers scents of lemon zest, arugula, acacia flower and wet stone. At once dense and light on its feet, showing a highly mineral component to the ripe orchard fruit and floral flavors. Finishes very pure and long, with an impeccable acid/sugar balance and repeating floral and mineral notes. This intensely mineral- driven Schlossberg is a very different wine from Weinbach's Riesling Cuvée Sainte Catherine (also made from Schlossberg grapes), which is far more tropical fruit in style. But in my experience, this wine, like most of those made with grapes grown in this grand cru, can take on a decidedly more fruity quality after a few years."
  • 93P - Robert Parker's The Wine Advocate oktober 2015: "From the upper part of the terraced single vineyard site, the 2014 Riesling Grand Cru Schlossberg opens with pure, intense and fresh lime flavors on the nose, and indicates a concentrated, aromatically precise and minerally articulated character that reflects the cooler nature of the Schlossberg compared to the nearby Sonnenberg Grand Cru in Niedermorschwihr. The attack on the palate is fruit intense and elegant, wide and round, but never broad or baroque. The Schlossberg combines its sappy, well- concentrated Riesling fruit with the mineral soul of the granitique cru, and finishes with lemon flavors and a lingering salinity. Very long and complex; here, you get both the salty mineral character of the graniteque soil and the ripe but coolish lime-perfume of the upper part of the south-facing Cru, which benefits from cool nights since it is located in a small valley with forests and the Weinbach stream. A great and promising Riesling."
  • 93P - Wine Spectator November 2015: "A light- to medium-bodied, elegant white, this is dense and minerally, with firm acidity tightly meshed to a smoky underpinning and flavors of fresh-cut Gala apple, verbena and lemon curd, accented by spun honey and white peach hints. Bright and focused, presenting a lasting, saline-tinged finish. Drink now through 2029. 419 cases made. -AN"
  • Rating: Robert Parker tildeler Weinbach 5 stjerner som producent og tilføjer; "Domaine Weinbach crafts some of the most intense wines on earth"
  • Druesorter: 100% Riesling
  • Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 20 år fra høståret.
  • Anbefales til: Aperitif, fisk og skaldyr, meditation

Producent beskrivelse

Domaine Weinbach

Domaine Weinbach ledes nu af Cathérine Faller efter at moderen, Colette Faller, døde i februar 2015, mens den yngste datter Laurence døde pludseligt af et hjertestop i 2014. Cathérine er den kommercielle leder, mens hendes søn Théo (opkaldt efter Collettes mand) har tager over som winemaker efter Laurence Fallers tragiske død. Vingården ligger i Kayserberg i hjertet af Alsace. Ejendommen er i realiteten et slot, som kan dateres helt tilbage til før 800-tallet. Den ligger omgivet af en mark, Clos des Capucins, som henter sit navn fra kapuciner- munkene, som besad ejendommen indtil den franske revolution.

Økologi, biodynamik og sublime marker

Markbesiddelserne er simpelthen sublime: Schlossberg (8 hektar!), Furstentum og Mambourg er alle tre Grand Cru-marker. De to sidste marker, Clos des Capucins og Altenbourg, er ikke Grand Cru- klassificerede, men eksperterne er enige om, at de burde være det! Al dyrkning er certificeret økologisk, og fra og med årgang 2010 vil alle Weinbach-vine også være certificeret biodynamiske.

Nogle af klodens mest intense vine

Weinbach-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt lagringsværdige, og med alderen opnår de tydelige mineralske smagselementer. Robert Parker skriver: "Domaine Weinbach fremstiller nogle af klodens mest intense vine".