2014 Château Pontet Canet 5. Cru Pauillac

DKK 899,95
pr. fl. v/12 flasker 1.079,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (5)

Jamessuckling.com Nr 60 on top 100 list 2017
Decanter 96 point
Jamessuckling.com 98 point
Jancis Robinson 17 point
Timatkin.com 94 point

Vin-Info

Varenummer: 97601314
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i trækasse med 12 flasker i hver.
Producent:
Land:
Område: Bordeaux
Druesorter: 75 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot.
Anbefalet til: Oksekød, fuglevildt, lammekølle og det store ostebord.
Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 20 år frem fra høståret
Fadlagring: 18-24 mdr.

Beskrivelse

Pontet Canet, der er nabo til Mouton-Rothschild, er inde i en rivende udvikling. Med indførsel af håndplukning, usædvanlig streng sortering af druerne, introduktion af en anden vin, installation af temperaturstyrede rustfri ståltanke og en revurdering af vinifikationsmetoderne har dette slot simpelthen formået at lave en supervin, der sidestilles med de store vine fra området. Her får man virkeligt meget for pengene. Den har en flot mørk rubinrød farve, og meget frugtig cabernet-præget næse, med meget rene dufte af moden solbær og hindbær, med lidt egetræ og mørk chokolade. Meget velafbalanceret, med en fantastisk koncentration og dybde, samt meget flotte, runde tanniner, der sammen med den fyldige frugt danner en fyldig, næsten fed struktur, der varer ved i den lange eftersmag.

Anmeldelser

  • 96P - Decanter magazine juni 2017: "Hard to describe the intensity and complexity of this wine, with its pure expressions of fruit. While Lynch-Bages has more Pauillac typicity, Pontet-Canet displays another level of ripeness and vivid flavour. Could it be because of the amphoras?"
  • Druesorter: 75 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot.
  • Vinstokkenes gennemsnitsalder: 27 år.
  • Produktion: 40.000 ks.
  • Vinmarkens areal: 75 ha.
  • Fadlagring: 18-24 mdr.
  • Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 20 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Oksekød, fuglevildt, lammekølle og det store ostebord.