2014 Bürgergarten Riesling Trocken Erste lage Müller-Catoir

DKK 209,95
pr. fl. v/12 flasker 254,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (3)

Jamessuckling.com 91 point
Vinous.com 91 point
Robert Parker 92 point

Vin-Info

Varenummer: 70771114
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Pfalz
Druesorter: 100% Riesling
Anbefalet til: friske grøntsager, salater, lette fiskeretter, terrassevin, aperitif
Drikkemoden: Ved frigivelsen og op til 10 år frem fra høståret
Alkohol: 12%

Beskrivelse

Müller-Catoir, historisk ikonproducent af hvidvin

Müller-Catoir er ubestridt en af Tysklands bedste og historiske producenter. Vingården i Haardt i Pfalz har været i samme families eje siden 1744, og det er i dag 9. generation der har taget over i skikkelse af Philipp David Catoir. Den meget talentfulde winemaker Martin Franzen, som tidligere har arbejdet på bl.a. Schlossgut Diel, overtog i 2001 det tunge ansvar fra legenden Hans-Günther Schwarz.

Natruligt dyrkede druer og perfektion på alle planer

Müller-Catoir er besatte af at få mest muligt ud af deres fantastiske terroir og helst med naturligt dyrkede druer. Processen som startede i 2007, og er stadig i gang. Alle druer håndhøstes, selv til de mindre dyre vine. Jordbunden i Haardt består mest af klippe og sandsten med en hel del löss lidt grus. Vinstokkene er gamle, og på monopol marken Breumel in den Mauern, inde I Burgergartenmarken, har været beplantet i 700 år og er således en af de allerældste vinmarker i Pfalz, ja hele Tyskland.

Sofistikerede Rieslinger med fokus på mineralitet

Vingården er kendt for barberblade skarpe og præcise Rieslinger med potentiale til et langt liv i kælderen. Philipp Catoir er meget fokuseret på at hvert terroirs særpæg og mineralitet skal træde frem i de enkelte vine. Ros fra den samlede verdenspresse og 5 stjernet producent hos Parker "Considering the extraordinary diversity of superior wines it produces, Müller-Catoir is the Pfalz's greatest estate. Who else has achieved such brilliance with not only Riesling, but with Muskatellar, Schreurebe and Rieslaner?" Robert M. Parker Jr. The World's Greatest Wine Estates 2005, hvor vingården får de maksimale 5 stjerner for hele sin production. "Each wine is like an essence of its grapes yet, however dense and powerful, Müller-Catoir wines possess an excellent harmony. "Showered with praise during the last decade, this estate is now widely recognised as one of the country's best." Stuart Pigott, Wine Atlas of Germany "All the wines from Müller-Catoir are outstanding, effortlessly combining an intensity of flavour with an undeniable exoticism." Stephen Brook, The Wines of Germany, Mitchell Beazley.

Bürgergarten Erste Lage Riesling Trocken Pfalz

Berømt Erste lage eller 1. Cru vin med stor fokus på terroir. Denne vinmarks undergrund består mest af knust klippe og knust sandsten, og de 40 år gamle vinstokke giver en overvældende vin med en lysegylden farve med en elegant bouquet med strejf af citrus og grønne æbler. Smagen er frugtrig og superelegant med en stor mineralitet og vidner om et stort gemmepotentiale.

Anmeldelser

  • 91P - James Suckling November 2017: "A rich, peachy dry riesling, but with a steely finish that's loaded with some tannin. Now at its best but should hold at least through 2025."
  • 91P - Vinousmedia.com v/David Schildknecht maj 2016: "There is a more immediately forthcoming sense of ripe peach, apricot, lemon and grapefruit here than in the corresponding Herrenletten and Gimmeldingen bottlings, accompanied by a mouthwatering lick of salt. Fresh ginger, sage and fruit pit add pungency and cut on a firm yet buoyant and expansive palate. For all of its bone-dryness, the finish here is exuberantly juicy not to mention impressively protracted and fascinatingly interactive."
  • 92P - Robert Parker's the Wine Advocate december 2015: "From 50 plus year old vines on yellow Buntsandstein soils with a sandy loam layer, the 2014 Haardter Bürgergarten Riesling Trocken intertwines its deep and precise fruit aromas with earthy flavors on the nose to migrate onto a very intense, elegant, impressively mineral and salty, well balanced palate; there is a very relaxed but persistent expression. Full-bodied and cool in its mineral character, this is a very elegant, intense, lovely, balanced and refined Riesling with a great expression. Highly recommended for a longer aging period."
  • Druesorter: 100% Riesling
  • Alkohol: 12%
  • Drikkemoden: Ved frigivelsen og op til 10 år frem fra høståret
  • Anbefales til: friske grøntsager, salater, lette fiskeretter, terrassevin, aperitif