2013 Pinot Gris Altenbourg Øko Domaine Weinbach

DKK 399,95
pr. fl. v/12 flasker 479,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (4)

Vinous.com 91 point
Robert Parker 92 point
Jamessuckling.com 92 point
Wine Enthusiast 94 point

Vin-Info

Varenummer: 15011113
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Alsace
Druesorter: 100% Pinot Gris
Anbefalet til: Foie gras, sød-sure retter fra det asiatiske køkken, kraftigt fjerkræ, charcuteri.
Drikkemoden: Ved frigivelsen og op til 15 år fra høståret

Beskrivelse

Pinot Gris Altenbourg

Altenbourg-marken er ikke Grand Cru, men den er beviseligt kilde til nogle af Alsaces allerbedste Gewürztraminere og Pinot Gris'er. Pinot Gris Altenbourg laves på maksimalt modne druer fra gamle vinstokke i Altenbourg-marken. Vinen besidder en stor rigdom og fylde. Den let gyldne vin byder på en kolossalt koncentreret duft af eksotisk frugt, røg, mineraler og ristede mandler. Smagen er middelfrugtig, fyldig som fløjl og ekstremt rig på aroma - vinen nærmest eksploderer i munden. Eftersmagen er helt utroligt lang.

Anmeldelser

  • 91P - Vinousmedia.com v/Ian D'Agata februar 2016: "Dark straw-yellow. Aromas of mango, pear, truffle, white chocolate, minerals and toffee. Tactile and rich, showing an almost tannic mouthfeel and a hint of smoky botrytis on the long, chewy finish. The presence of noble rot is not uncommon in Weinbach's many Pinot Gris wines, as Cathy Faller believes it provides body and aromatic structure to the wines. This Altenbourg is a lovely wine but it's also quite sweet, so those looking for a dry white wine may come away disappointed."
  • 92P - Robert Parker's The Wine Advocate oktober 2015: "Grown on limestone and clay soils, and picked with more botrytis than the Cuvée Sainte Catherine, the 2013 Pinot Gris Altenbourg shows a clear, ripe and intense nose with ripe fruit aromas, lemon perfume, and some discreet and noble botrytis aromas. Round, dense, intense and highly elegant on the palate, this is a complex, powerful, and very well-structured wine with pronounced mineral acidity/salinity and fine tannins. The acidity is quite high (6.62 total acidity) and lends a certain piquancy and purity to the wine, which finishes quite dry and mineral, although with 20.7 grams of residual sugar it is virtually a medium-dry Pinot Gris. However, the sweetness can only be tasted in the very first attack on the palate, whereas the mineral finish gives a rather dry impression."
  • 92P - James Suckling oktober 2015: "This is very intense and flavorful with lots of sliced cooked apple, pie crust, flowers and apricot. Full- bodied, layered and intense. Off dry."
  • 94P - Wine Enthusiast April 2015: "This luscious, single-vinyeard wine is ripe and full og tropical fruits, apricots and white peaches. This richness is given wonderful lift by the acidity that cuts right through and provides balance. Drink from 2017."
  • Druesorter: 100% Pinot Gris
  • Drikkemoden: Ved frigivelsen og op til 15 år fra høståret
  • Anbefales til: Foie gras, sød-sure retter fra det asiatiske køkken, kraftigt fjerkræ, charcuteri.

Producent beskrivelse

Domaine Weinbach

Domaine Weinbach ledes nu af Cathérine Faller efter at moderen, Colette Faller, døde i februar 2015, mens den yngste datter Laurence døde pludseligt af et hjertestop i 2014. Cathérine er den kommercielle leder, mens hendes søn Théo (opkaldt efter Collettes mand) har tager over som winemaker efter Laurence Fallers tragiske død. Vingården ligger i Kayserberg i hjertet af Alsace. Ejendommen er i realiteten et slot, som kan dateres helt tilbage til før 800-tallet. Den ligger omgivet af en mark, Clos des Capucins, som henter sit navn fra kapuciner- munkene, som besad ejendommen indtil den franske revolution.

Økologi, biodynamik og sublime marker

Markbesiddelserne er simpelthen sublime: Schlossberg (8 hektar!), Furstentum og Mambourg er alle tre Grand Cru-marker. De to sidste marker, Clos des Capucins og Altenbourg, er ikke Grand Cru- klassificerede, men eksperterne er enige om, at de burde være det! Al dyrkning er certificeret økologisk, og fra og med årgang 2010 vil alle Weinbach-vine også være certificeret biodynamiske.

Nogle af klodens mest intense vine

Weinbach-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt lagringsværdige, og med alderen opnår de tydelige mineralske smagselementer. Robert Parker skriver: "Domaine Weinbach fremstiller nogle af klodens mest intense vine".