Tilbud

2013 Chianti Classico Fattorie di Isole e Olena

SPAR 65 DKK pr. fl.
DKK 129,95
pr. fl. v/12 flasker 194,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (3)

Jamessuckling.com 92 point
Jancis Robinson 17 point
Vinous.com 90 point

Vin-Info

Varenummer: 62001313
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Toscana
Druesorter: 85% Sangiovese, 10% Cannaiolo, 5% Syrah
Anbefalet til: Rødt oksekød, fugle- og dyrevildt med kraftig sauce, kraftigt fjerkræ
Drikkemoden: ved frigivelse og op til 6 år fra høståret

Beskrivelse

Isole e Olena

Isole e Olena er en af de vingårde, som har ydet det største bidrag til den genopblomstring af Chianti Classico-distriktet, som har fundet sted siden 1990'erne. Fortjenesten er først og fremmest ejerens, Paolo De Marchi. Med en progressiv tilgang til vinfremstilling har han opnået kvaliteter, man ikke anede, kunne findes i Chianti vine, og hans supertoscanere på internationale druesorter er exceptionelt velafbalancerede. Adskillige vinkritikere regner Isole e Olena for Chiantis bedste vingård. Paulo og sønnen Luca har også investeret både tid og mange penge i at genrejse Paulos fædrene vingård i Piemonte, Proprietà Sperino.

Studier i Californien og lavtydende vinstokke

Paolo de Marchi overtog driften af Isole e Olena i 1970'erne, efter at have studeret og arbejdet med vin i Californien. Han analyserede markerne, og fandt at de var beplantet med dårlige Sangiovese- vinstokke, som var alt for produktive og kun kunne give tyndbenet Chianti. Som en af de første i Toscana lod han markerne omplante med bedre, lavtydende vinstokke, og straks blev han i stand til at fremstille langt mere koncentrerede vine. Den dag i dag er der meget få andre vingårde, som kan matche Isole e Olenas druemateriale. b>Vinjournalisternes kæledægge og topratings Adskillige vinkritikere regner Isole e Olena for Chiantis bedste vingård og har også fået de eftertragtede 3 glas i Gambero Rosso ikke færre end 13 gange, hvilket gør Isole til en 1-stjernet producent. Robert Parker har også altid påskønnet den tårnhøje kvalitet og har givet Cepparello op til 96 point.

Isole e Olena Chianti Classico

Paolo di Marchi kæler virkelig for Chianti Classicoen fra Isole e Olena. Vinen har en krydret bouquet med antydninger af hindbær, kirsebær, viol og lidt egetræ. Smagen har en behagelig blød og rund struktur med god frugt og runde tanniner i fin balance. Vinen indeholder en lille mængde Syrah (meget sjældent set i Chianti) som giver den en ekstra generøsitet.

Anmeldelser

  • 92P - James Suckling December 2015: "A delicate and subtlety fruity Chianti Classico with dried cherry, strawberry and citrus. Full body, firm tannins, limestone and a fruity, bright finish. Always a balanced wine. Drink or hold."
  • 17/20P - Jancis Robinson MW november 2015: "Still relatively closed on the nose. A little nutty. More red fruit as it opens. Gorgeous yet subtle on the palate. Brisk red fruit, fine texture, dry fresh finish. (JH)"
  • 90P - vinousmedia.com v/Antonio Galloni september 2015: "The 2013 Chianti Classico brings together the fresh aromatics of a cool year along with lovely mid-palate pliancy. The flavors are bright, high- toned and decidedly leaning towards the red-fruit end of the spectrum. Crushed flowers, herbs and anise grace the soft, aromatic finish. The overall impression is of lovely mid-palate juiciness, even if the technical stats suggest a lighter-bodied wine. That is why wine can never be measured by numbers alone. Rain in September decimated the Syrah harvest. The little bit that was salvaged was used in the Chianti Classico."
  • Rating: ISOLE E OLENA ER STJERNEPRODUCENT I GAMBERO ROSSO: Isole e Olena tilhører den hårdkogte elite af italienske vinproducenter som er tildelt en stjerne i Gambero Rosso for at have opnået den famøse vinguides maksimale 3 glas mindst 10 gange!
  • "Førsteklasses Chianti Classico-ejendom" citat Hugh Johnson
  • "Monumental for appellationen" citat Wine Spectator
  • "Excellent producent" citat Robert Parker
  • Druesorter: 85% Sangiovese, 10% Cannaiolo, 5% Syrah
  • Drikkeklar: ved frigivelse og op til 6 år fra høståret
  • Anbefales til: Rødt oksekød, fugle- og dyrevildt med kraftig sauce, kraftigt fjerkræ