2013 Bricco della Bigotta Barbera d'Asti Piemonte Braida

DKK 429,95
pr. stk. v/12 stk. 519,95   pr. stk.

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (3)

Robert Parker 93 point
Luca Maroni 91 point
Jamessuckling.com 92 point

Vin-Info

Varenummer: 66231313
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: TRÆ 6
Producent:
Land:
Område: Piemonte
Druesorter: 100% Barbera
Anbefalet til: Kraftige retter med dyrevildt, okse- eller lammekød. Superb til det store ostebord.
Drikkemoden: Nu og 10+ år frem
Fadlagring: 12 mdr

Beskrivelse

Historiens første Barbera-vin i verdensklasse

Barbera-druen dyrkes især i Piemonte, hvor den dog indtil 1980'erne blev regnet for at være en andenrangsdrue i forhold til Nebbiolo (som anvendes til Barolo og Barbaresco) og Moscato (Asti m.fl.). Det ændredes imidlertid med et trylleslag, da Braida-vingården i årgang 1982 fremstillede en enkeltmarks Barbera-vin i verdensklasse, Bricco dell'Uccellone, som straks fik en begejstret vinpresse til at finde de helt store roser frem. En Italiensk vinklassiker var født.

Maksimalt modne druer fra de bedste marker

Braidas vinmager dengang var den karismatiske Giacomo Bolognas, og han fulgte en simpel "opskrift". Plant kun Barbera på de allerbedste marker, høst først druerne når de er maksimalt modne, begræns udbyttet kraftigt pr vinstok, og lad vinen gennemgå den samme kostbare fadmodning som de bedste Bourgognevine. Netop anvendelsen af nye egetræsfade forvandlede opfatelsen af Barbera.

Ambitions- og kvalitetsniveau hæves yderligere

Giacomo Bolognas visioner føres i dag videre af hans børn, og med sønnen Beppe Bologna som ansvarlig vinmager og datteren Raffaella Bologna som komerciel drivkraft, er ambitions- og kvalitetsniveauet sat yderligere i vejret. Husets jordbesiddelser er blevet udvidet støt, så man nu råder over 56 ha vinmarker ved byen Rocchetta Tanaro i det varme Asti-område, hvor de mest komplekse og generøse Barbera-vine dyrkes, og familien eksperimenterer også med andre druesorter. Det er dog Barberaen, Italiens bedste, der er Braidas adelsmærke.

Bricco della Bigotta

Bricco della Bigotta den mest stringente og elegante af Braidas topvine på Barbera. Bouquet'en er kompleks og raffineret med toner af brombær, blomme, lakrids, viol og vanilje. I munden byder vinen på intense bærnoter og en betydelig mineralitet, og eftersmagen er meget lang. Vinens elegance og knivskarpe balance giver mindelser om elegant Barolo eller Bourgogne. Bricco della Bigotta er ekstremt lagringsdygtig.

Anmeldelser

  • 93P - Robert Parker's The Wine Advocate oktober 2016: "I really love the 2013 Barbera d'Asti Bricco della Bigotta. The wine shows a finesse and overall focus that distinguishes it beautifully from its peers. The bouquet is laced with dark fruit, toasted chestnut, crushed mineral and spice. There is a lot to absorb and contemplate here. This Barbera is executed with an impressive sense of purity and power, two contrasting forces that work with surprising unity in this case."
  • 92P - James Suckling December 2015: "Aromas of blackberry, blueberry and lemon peel. Full body, tangy fruit and a long and flavorful finish. Tart and exciting. Drink now."
  • Druesorter: 100% Barbera
  • Fadlagring: 12 mdr
  • Drikkeklar: Nu og 10+ år frem
  • Anbefales til: Kraftige retter med dyrevildt, okse- eller lammekød. Superb til det store ostebord.