2013 Barolo Rocche Dell´Annunziata Renato Ratti

DKK 429,95
pr. fl. v/12 flasker 519,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (3)

Wine Spectator 94 point
Robert Parker 95 point
Jamessuckling.com 94 point

Vin-Info

Varenummer: 66301313
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Barolo
Druesorter: 100% Nebbiolo
Anbefalet til: Rødt oksekød, fugle- og dyrevildt, lam.
Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 20 år fra frigivelse

Beskrivelse

Renato Ratti - Barolos innovator

I midten af 1900-tallet mente man, at Barolo skulle smage på én måde; kraftfuld, bentør og med garvesyre strittende ud til alle sider. Men det ville ønologen Renato Ratti ikke nøjes med. I 1960 kortlagde han markerne i Barolo med samme detaljerigdom, som munkene gjorde det i middelalderens Bourgogne. Derpå udplantede han marker ved Barolo-byen La Morra, hvor han havde analyseret sig frem til, at man kunne fremstille Barolo-vine i en silkeagtig og kødfuld stil, som aldrig før havde set dagens lys.

Teknikken finpudses

Efter få år stod det Renato Ratti klart, at de druer han høstede kunne skabe unikke Barolo-vine, men han vidste ikke selv hvordan han kunne udnytte potentialet bedst muligt. Derfor ansatte han i 1969 den talentfulde Massimo Martinelli, og i årene der fulgte udviklede de i fællesskab en ny vinificeringsmetode til Barolo, som indebar en forkortelse af maceration, gæring og fadlagring. Takket være denne metode blev vingårdens Barolo-vinene bemærkelsesværdigt raffinerede og elegante fra midten af 1970'erne.

Perfektionen opnås

Under ledelse af Renato Rattis søn Pietro opføres en splinterny vingård i årenes efter årtusindskiftet. Vingården specialdesignes i alle henseender til at varetage druer fra det unikke område, som Renato Ratti identificerede og i 1960, og fremstille en så raffineret og elegant vin som muligt, efter de retningslinjer som Massimo Martinelli udstak i 1970'erne. Fra og med årgang 2005 har Renato Rattis vine gået fra sejr til sejr. F.eks. fik hans 2005 Barolo topplacering på Wine Spectators legendariske Top 100-liste, og 2006'eren blev nr. 1 på Wine Enthusiasts top 100.

Barolo Rocche Dell´Annunziata

Rocche Dell´Annunziata markens 50-årige vinstokke yder Renato Rattis mest udsøgte Barolo. Vinen byder på en syntese af forførende rigdom og raffineret elegance, som er ganske uden sidestykke. Barolo Rocche Dell´Annunziata smager fantastisk allerede som helt ung, men tag ikke fejl, lagringspotentialet er fænomenalt!

Anmeldelser

  • 94P - Winespectator Insider Oktober 2017: "Red A powerful, earthy version, with plenty of richness married to cherry, licorice, eucalyptus and tobacco flavors. Dense and verging on chewy, with a long, savory aftertaste. Best from 2022 to 2040.-B.S"
  • 95P - The Wine Advocate 30.06.2017:" The Barolo Marcenasco is aged in large casks, whereas the 2013 Barolo Rocche dell'Annunziata sees a mix of smaller wood and barrique instead for a more robust and opulent style. This approach works very nicely across from the hearty intensity and austerity displayed by the Rocche dell'Annunziata fruit. This wine is beautifully redolent of dark cherry and spice with lingering notes of balsam and medical herb that add focus to the wine's already fragrant bouquet. This vintage will require patience. The wine is hard-headed and stubborn now. It needs time to relax with age. 2019 - 2035"
  • 94P - James Suckling januar 2017: "Expressive blueberry and plum aromas with hints of burnt oranges and cloves. Medium to full body, firm and silky tannins and a tangy finish. A little loosely knit now. Give it two or three years to come together."
  • Druesorter: 100% Nebbiolo
  • Årlig produktion: 580 ks.
  • Drikkeklar: Ved frigivelse og op til 20 år fra frigivelse
  • Anbefales til: Rødt oksekød, fugle- og dyrevildt, lam.