2013 Barolo Ravera Cantina Terre del Barolo

DKK 159,95
pr. fl. v/12 flasker 194,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Vin-Info

Varenummer: 68411313
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Barolo
Anbefalet til: Alle kødretter, pastaretter, risotto, pizza ...
Drikkemoden: Nu og 5 år frem.
Fadlagring: 24 måneder.

Beskrivelse

Cantina Terre del Barolo kvalitetskooperativ i Barolo

Barolo er kongen blandt Piemontes vine og berømt verden over. Produktionen er forholdsvis lille, og priserne ofte meget høje. Cantina Terre del Barolo er et kvalitetskooperativ med 650 ha. vinmarker i nogle af de bedste områder, så som Grinzane Cavour, Serralunga, Monforte d'Alba, Diano d'Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Roddi og Castiglione Falletto. Hovedsædet ligger i en dal mellem de historiske Barolobyer Alba og Castignlione Falletto og man satser på de klassiske Piemontevine som Barbera, Nebbiolo Langhe, Dolcetto, Barbaresco og ikke mindst Barolo.

Grundlægger Arnaldo Rivera hyldet med Super Cru Barolo

Fra og med årgang 2013 har Terre del Barolo skabt en eksklusiv serie af Barolo vine, som en hyldest og kærlighedserklæring til deres højt respekterede grundlægger Arnaldo Rivera. Der blev indgået en aftale med udvalgte medlemmer om at dyrke druer af ultra høj kvalitet fra nogle af de absolut bedste Cru'er i Langhe området. Udvalgte lots af disse druer har resulteret i en serie af enkeltmarks Barolo vine fra Super Cru'erne Boiolo i La Morra, Vignarionda i Serralunga d'Alba, Rocche di Castiglione i Castiglione Falletto, Ravera i Novello, Monvigliero i Verduno og Castello i Grinzane Cavour. Vinene vinificeres i mellemstore egetræs foudres og er produceret i et stærkt begrænset antal. Arnaldo Rivera serien repræsenterer det bedste Terre del Barolo's medlemmer formår.

Barolo Ravera

Barolo Ravera er en lille og med meget lille produktion. Det er en kompleks og struktureret Barolo. Bouqueten er fyldt med sort frugt og strejf af violer og krydderier, Smagen er silkeblød og med flot elegance og med en usædvanliig lang eftersmag. 2007 er et klassisk topår!

Anmeldelser

  • Druetype: 100% Nebbiolo
  • Fadlagring: 24 måneder.
  • Drikkeklar: Nu og 5 år frem.
  • Anbefales til: Alle kødretter, pastaretter, risotto, pizza ...