Tilbud

2013 Barbaresco Asili Riserva Produttori del Barbaresco

SPAR 80 DKK pr. fl.
DKK 399,95
pr. fl. v/12 flasker 479,95   pr. flaske Forventet hjemkomstdato:  31-03-2018

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (2)

Vinous.com 97 point
Decanter 93 point

Vin-Info

Varenummer: 66511313
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Barbaresco
Druesorter: 100% Nebbiolo
Anbefalet til: Oksekød, fugle- og dyrevildt med kraftig sauce.
Drikkemoden: Ved frigivelse og (mindst) to årtier fra høståret
Fadlagring: 36 mdr

Beskrivelse

Barbaresco fra ni forskellige enkeltmarker

I 1967 udbød Produttori del Barbaresco, samtidig med Gaja, den første enkeltmarks-barbaresco. Enkeltmarksvinene laves kun i Riserva-udgave, og kun i helt perfekte årgange. Mængderne af vinene er meget begrænsede, helt ned til 500 kasser. Til gengæld er kvaliteten helt monumental - ni utroligt karakterfulde vine, som afspejler markernes forskellige klima og jordbund minutiøst.

Barbaresco Asili Riserva

Asili-marken er kilde til hvad mange regner for at være essensen af Barbaresco. Den sydvendte mark er varm og jordbunden har perfekte dræningsegenskaber, hvilket gør vinen koncentreret, intens og kompleks. Barbaresco Asili Riserva kan kræve mange år i kælderen før den virkelig viser sit sande jeg, men resultatet er al ventetiden værd!

Anmeldelser

  • 97P - Vinous 01.11.2017:" Absolutely stunning in every way, the 2013 Barbaresco Riserva Asili is also the most complete wine in the lineup at this stage. Floral, lifted and exquisitely beautiful, the 2013 speaks to regal elegance and finesse above all else. Silky tannins add to an impression of total sensuality. At this stage, there is almost no impression of tannin, as the wine is so impeccably balanced. The 2013 shuts down quickly in the glass, which may suggest it is headed for a long period of dormancy. Readers who can find the Asili should not miss it, as it is truly sublime. 2025 - 2043"
  • Druesorter: 100% Nebbiolo
  • Årlig produktion: 1.200 ks
  • Fadlagring: 36 mdr
  • Markens areal: 2,5 ha.
  • Markens eksponering: Syd
  • Jordbundsforhold: Kalkholdigt grus med islæt af sand.
  • Drikkeklar: Ved frigivelse og (mindst) to årtier fra høståret
  • Anbefales til: Oksekød, fugle- og dyrevildt med kraftig sauce.

Producent beskrivelse

Raffinement fra Barbarernes land og nabo til Barolo

Byen Barbaresco fik sit navn da romerne fordrev de tidligere beboere, kelterne. Romerne mente, at kelterne var barbariske - og opkaldte byen derefter. Med sig bragte romerne vinstokke, og dermed blev kimen lagt til en af de mest raffinerede vine i hele verden, som ikke har det fjerneste at gøre med barbari. Barbaresco er nabo til det feterede Barolo område, blot er vinene sædvanligvis noget billigere.

Italiens bedste vinkooperativ

Produttori del Barbaresco regnes for at være italiens bedste vinkooperativ. Succesen skyldes bl.a. at man kan koncentrere sig om én druesort og ét vindistrikt. Produttori del Barbarescos vinavlere dyrker således kun Nebbiolo, vingården er specialtilpasset til den tanniske druesorts særlige krav, og vinmageren har perfektioneret husets raffinerede Barbarescostil gennem en menneskealder.

9 fantastiske Single Vineyards

Produttori del Barbaresco råder over 9 Single Vineyards eller Cru'er som de også kaldes: Asili, Muncagotta (tidligere Moccagatta), Montefico, Montestefano, Ovello, Pajé, Pora, Rabaja og Rio Sordo, som hver især er forskellige terroirs. Produttori søger kompromisløst at bevare disse terroirs særkender i smagen af vinene, og disse vine er Produttoris stolthed og flagskibe.

Topkvalitet og topkarakterer til gode priser

Produttori del Barbaresco er verdensberømte for at lave nogle af Piemontes bedste vine til prisen. Hvor andre producenter har benyttet ratings og lav produktion i visse årgange til at skrue priserne op til nye højder, der har Produttori bevaret jordkontakten og tænkt på kunderne, og derved fået en meget stor fanskare verden over. De sidste 10 år har man ydermere høstet op til 95 point hos Robert Parker flere gange og vinene har fået de 3 glas 11 gange, hvilket gør Produttori til 1-stjernet producent. Endda nogle gange for den "almindelige" Barbaresco, hvilket siger noget om den ualmindeligt høje kvalitet.