2012 Montessu Isola Dei Nuraghi Punica, Sardegna

DKK 129,95
pr. fl. v/12 flasker 159,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (1)

Robert Parker 91 point

Vin-Info

Varenummer: 65681312
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Sardinien
Druesorter: 60% Carignan 10% Cabernet Sauvignon 10% Merlot 10% Syrah 10% Cabernet Franc
Anbefalet til: Lam, kalv, kraftigt fjerkræ, fuldfede oste.
Drikkemoden: 5-10 år frem fra høståret

Beskrivelse

Montessu, Agripunica Incisa della Rocchetta

Vinen laves på Carignan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og Syrah. Det kan lyde som lidt af en rodebutik, men der er en logisk forklaring. Carignan giver svingende resultater og forbindes normalt ikke med topvin, men det Sardinske klima med masser af sol giver en optimal modning af druen. Jorden er meget sandet ved kysten og det giver aromatiske, parfumerede druer mens indlandsklimaet betyder at druerne på grund af at blive dyrket i højderne bliver mere robuste og kraftulde, og det giver en perfekt kombination. Ved ikke blot at blande druesorter, men også fra forskellige placeringer opnår man et resultat, hvor helheden er langt bedre end summen af de enkelte komponenter hver for sig. Montessu er en perfekt symbiose mellem druer og terroir!.

Anmeldelser

  • 91P - Robert Parker's The Wine Advocate December 2014: "The 2012 Montessu (an IGT Isola dei Nuraghi wine) is a beautiful blend of 60% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot and 10% Syrah that ages in oak for up to 12 months. It offers depth and personality with pretty fruit renderings that are backed by lighter shadings of spice, cracked peppercorn and pipe tobacco. It would pair next to a hearty winter minestrone with farro and black cabbage."
  • Druesorter: 60% Carignan 10% Cabernet Sauvignon 10% Merlot 10% Syrah 10% Cabernet Franc
  • Drikkemoden: 5-10 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Lam, kalv, kraftigt fjerkræ, fuldfede oste.

Producent beskrivelse

Punica - Sassicaia laver vin på Sardinien

Agricola Punica Incisa della Rocchetta er frugten af et frodigt samarbejde mellem Marchesi Incisa della Rocchetta (skaberen af Italiens bedste og mest berømte vin, Sassicaia), Sebastiano Rosa, den sardiske vingård Cantina Santadi samt Italiens Grand Old Man i winemaking og konsulentønolog på Sassicaia, Giacomo Tachis. Marchesi Incisa della Rocchetta er hovedejer af projektet.

Verdensklasse på Sardinien

Målet med det sardiske projekt er at skabe Sardiniens første verdensklassevin. For at opnå dette, er man gået utraditionelt til værks. Den største udfordring er, at Sardiniens voldsomme varme branker druerne og gør vinene uelegante. Derfor er man søgt op på øens højestliggende, kølige skråninger, som ganske vist er besværlige at dyrke, men til gengæld får druerne de helt rette forudsætninger for at bevare friskheden og elegancen. Vintrene er milde på grund af den varme Scirocco vind fra Afrika og somrene er meget varme, men dog køles kysterne og de højt beliggende marker af middelhavsvindene.

Fønikerne bragte Carignan til øen

Carignano druen, bedre kendt under sit franske navn Carignan, stortrives på øen og man mener den blev bragt til Sardinien af Fønikerne, dvs. før Romerne erobrede øen i 238 før vor tidsregning. Romerne kaldte Fønikerne for Punerne, nok husket af mange danskere fra latinundervisningens bøger om de Puniske krige. Vingården er døbt Punica for at hylde Punernes indsats for vinkultur på øen.

Barrua og Montessu hyldes i pressen

Vingården laver 2 vine: Barrua med 85% Carignan, hvodesagligt på meget gamle vinstokke, 10% Cabernet og 5% Merlot samt Montessu med 60 % Carignan, hovedsagligt på yngre vinstokke, 10 % Syrah, 10 % Cabernet og 10 % Merlot. Især Barrua har begejstret den internationale vinpresse og vine har allerede fået de svært opnåelige 3 glas i Gambero Rosso, den italienske vinbibel, 2 gange siden 2002, den første årgang.