2012 Barrua Agricola Punica, Sardegna

DKK 249,95
pr. fl. v/12 flasker 299,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (5)

Jamessuckling.com 94 point
Finansbureauet.dk
Wine & Spirit Magazine 91 point
Gambero Rosso
Wine Spectator 90 point

Vin-Info

Varenummer: 65691312
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Sardinien
Druesorter: 85% Carignan, 10% Cabernet-Sauvignon en 5 % Merlot
Anbefalet til: Lam, kraftigt oksekød, kraftigt fjerkræ, fuldfede oste.
Drikkemoden: Nu og mindst 5 år frem
Fadlagring: 12 mdr

Beskrivelse

Punica - Sassicaia laver vin på Sardinien

Agricola Punica Incisa della Rocchetta er frugten af et frodigt samarbejde mellem Marchesi Incisa della Rocchetta (skaberen af Italiens bedste og mest berømte vin, Sassicaia), Sebastiano Rosa, den sardiske vingård Cantina Santadi samt Italiens Grand Old Man i winemaking og konsulentønolog på Sassicaia, Giacomo Tachis. Marchesi Incisa della Rocchetta er hovedejer af projektet.

Verdensklasse på Sardinien

Målet med det sardiske projekt er at skabe Sardiniens første verdensklassevin. For at opnå dette, er man gået utraditionelt til værks. Den største udfordring er, at Sardiniens voldsomme varme branker druerne og gør vinene uelegante. Derfor er man søgt op på øens højestliggende, kølige skråninger, som ganske vist er besværlige at dyrke, men til gengæld får druerne de helt rette forudsætninger for at bevare friskheden og elegancen. Vintrene er milde på grund af den varme Scirocco vind fra Afrika og somrene er meget varme, men dog køles kysterne og de højt beliggende marker af middelhavsvindene.

Fønikerne bragte Carignan til øen

Carignano druen, bedre kendt under sit franske navn Carignan, stortrives på øen og man mener den blev bragt til Sardinien af Fønikerne, dvs. før Romerne erobrede øen i 238 før vor tidsregning. Romerne kaldte Fønikerne for Punerne, nok husket af mange danskere fra latinundervisningens bøger om de Puniske krige. Vingården er døbt Punica for at hylde Punernes indsats for vinkultur på øen.

Barrua og Montessu hyldes i pressen

Vingården laver 2 vine: Barrua med 85% Carignan, hvodesagligt på meget gamle vinstokke, 10% Cabernet og 5% Merlot samt Montessu med 60 % Carignan, hovedsagligt på yngre vinstokke, 10 % Syrah, 10 % Cabernet og 10 % Merlot. Især Barrua har begejstret den internationale vinpresse og vine har allerede fået de svært opnåelige 3 glas i Gambero Rosso, den italienske vinbibel, 2 gange siden 2002, den første årgang.

Barrua, Agripunica Incisa della Rocchetta

Barrua laves på Carignan, Cabernet Sauvignon, og Merlot, og den fadlagres på franske barriques. Vinen fremstår meget mørk og byder på en intens, ren bærduft med toner af engelsk lakrids, vanilje, eucalyptus og mineraler. Smagen er meget harmonisk og rig på friske, frugtige nuancer, og munder ud i en lækker, saftig finish. Hvis du smager Barrua efterlader den ingen tvivl om, at dette er Sardiniens største rødvin.

Anmeldelser

  • 6 stjerner - Finansbureauet.dk d. 23.10.16: "Særdeles spændende Carignan domineret sag fra Sardinien med intens næse med dominans af enebær, estragon og peber og flamboyant og harmonisk mund, som folder sig helt ud efter lidt tid i glasset, med stor frugtfylde og krydrede noter af peber, vanilje og kardemomme."
  • 91P - Wine & Spirits Magazine maj 2016: "Carignan ripens easily in the southwest corner of Sardinia, warmed by the hot scirocco winds from Africa, cooled as the evening temperatures drop, keeping the grapes fresh. Barrua's flavors of black and red fruits are juicy and concentrated, layered with notes of garrigue and black spice. A match for slow-cooked lamb."
  • De maksimale 3 glas i Italiens førende vinguide Gambero Rosso.
  • 90P - Wine Spectator September 2015: "Harmonious and medium-bodied, with graphite and Asian five-spice powder accents lacing the bright mulberry, plum, grilled herb and smoky mineral flavors. Light, chalky tannins emerge on the finish. Carignano, Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2022. Tasted twice, with consistent notes. -AN"
  • 94P - James Suckling oktober 2012: "I thought the 2011 was the best ever from this stylish wine producer in Sardinia. But the 2012 is clearly better showing vivid aromas of currants, dried cherry, rosemary, citrus and dried chili. Full body, dense but not heavy center palate, and a long savory, mushroom, mahogany and berry aftertaste. A blend of local varieties with a hint of international ones. Yeah. Drink or hold."
  • Druesorter: 85% Carignan, 10% Cabernet-Sauvignon en 5 % Merlot
  • Vinstokkenes gennemsnitsalder: 30 år
  • Fadlagring: 12 mdr
  • Årlig produktion: 4.500 ks
  • Vinmarkens areal: 25 ha
  • Drikkemoden: Nu og mindst 5 år frem
  • Anbefales til: Lam, kraftigt oksekød, kraftigt fjerkræ, fuldfede oste.